La temporada 2024/25 de langostino en el puerto de Rawson concluye este viernes con cifras récord, consolidándose como una de las zafras más exitosas en la historia de la pesca provincial. De acuerdo a lo informado por la provincia se desembarcaron más de 106 mil toneladas del recurso, un volumen inédito en los muelles de la capital de Chubut.
El gobernador Ignacio Torres celebró el impacto positivo de esta zafra, destacando el trabajo coordinado entre el Estado, los gremios y el sector privado. “No solo logramos un volumen sin precedentes, sino que también garantizamos la estabilidad laboral y el orden en toda la actividad pesquera”, afirmó el mandatario.
Torres explicó que el Gobierno provincial intervino activamente en la negociación de los acuerdos salariales antes del inicio de la zafra, lo que permitió un desarrollo previsible y sin sobresaltos. A pesar de un desafiante escenario internacional, con una baja demanda y una caída en los precios del langostino, la actividad logró mantenerse y sostener los puestos de trabajo. “El diálogo constante entre todas las partes involucradas fue determinante para alcanzar estos resultados”, aseguró el gobernador.
Certificación MSC: un salto de calidad para la pesca chubutense
El cierre de la temporada trae consigo otra noticia de gran relevancia: a partir de marzo, el langostino salvaje patagónico recibirá la certificación MSC (Marine Stewardship Council) de pesca sostenible. Este reconocimiento internacional avala la gestión responsable del recurso y abre nuevas oportunidades comerciales en el exterior.
“La certificación nos permite posicionarnos en mercados exigentes como Alemania y Francia, además de fortalecer nuestras exportaciones a Estados Unidos”, destacó Torres, señalando que este sello mejorará la competitividad del langostino patagónico y reforzará la imagen de Chubut como referente en pesca sustentable.
Por su parte, el secretario de Pesca de Chubut, Andrés Arbeletche, atribuyó el récord alcanzado no solo a la abundancia del recurso, sino también a una estrategia de manejo pesquero innovadora. “Por primera vez, implementamos un modelo de gestión activo que incluyó el cierre temporal de ciertas áreas de pesca y una parada biológica en enero”, explicó. Esta política permitió optimizar la captura y extender la duración de la zafra, superando en 10 mil toneladas la marca anterior. “Estamos marcando un antes y un después en la administración del recurso, asegurando su sostenibilidad para las próximas temporadas”, sostuvo Arbeletche.
El desafío de la rentabilidad en un sector en crisis
A pesar de los resultados positivos de la zafra, el sector pesquero enfrenta desafíos significativos relacionados con la rentabilidad y las políticas económicas nacionales. Durante el reciente Foro PescAR, Raúl «Tato» Cereseto, CEO del Grupo BeFish y directivo de la Cámara de la Flota Amarilla de Chubut (CAFACH), destacó la necesidad de revisar la estructura de costos para garantizar la viabilidad del negocio a largo plazo.
Cereseto señaló que la industria pesquera no es solo extracción, sino una cadena de valor que genera más empleo en tierra que en el agua. Sin embargo, advirtió que los costos operativos actuales, incluyendo salarios, insumos y logística, están afectando la rentabilidad del sector. Además, mencionó la ausencia de políticas nacionales adecuadas que consideren las particularidades regionales y la importancia de la pesca en la economía argentina.
Estas declaraciones reflejan la preocupación de los representantes de las cámaras pesqueras por las condiciones que afectan la industria, a pesar de los buenos números de la zafra. Con la certificación MSC en el horizonte y el récord de descargas alcanzado, la pesca en Chubut se proyecta hacia un futuro de mayor competitividad en los mercados internacionales. Sin embargo, el desafío de garantizar rentabilidad y condiciones justas para la actividad pesquera sigue siendo una asignatura pendiente para el sector y las autoridades nacionales.
